وهو نبات حولي من فصيلة الخيميات، ينمو فى الحقول والأحراش وعلى جوانب
الطرق، والجزء الطبي منه المستعمل هو الثمرة التي لها طعم حاد حِرِّيف
ورائحة معروفة.
الكراوية عشب حولي يصل طوله إلى 60سم له أوراق ريشية مركبة وساق دقيق مجوف
وأزهار تشبه المظلة وبذور صغيرة.
يتواجد في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وإيران ومنغوليا.
يعرف علمياً باسم Carum carvi
وأهم مركب فيه هو الكارفون حيث تصل نسبته ما بين 40 60% كما تحتوي على
فلافونيدات ومواد سكرية عديدة وزيت ثابت.
الجزء المستعمل: منه الثمار والزيت الطيار, وتحتوي ثمار الكراوية على زيت
طيار
المواد الفعالة: زيت طيار بنسبة 3 8 % ومواد هاضمة مثل الكارفون
والليمونين
تستعمل الكراوية على نطاق واسع حيث تستعمل لتخفيض تضخم الغدة الدرقية وتؤخذ
الكراوية لهذا الغرض على هيئة منقوع
وذلك بوضع ملعقة صغيرة من ثمار الكراوية في كوب ثم يصب عليه الماء المغلي
فوراً ويغطى ويترك لمدة 15دقيقة ثم يصفى
ويشرب من هذا المستحضر كوبان يومياً الأول بعد الإفطار والثاني بعد العشاء
أو عند الذهاب إلى النوم ويجب الاستمرار على هذا العلاج لمدة لا تقل عن
ثلاثة أشهر.
تستخدم الكراوية كمضاد للمغص وتطبل البطن وطارد للغازات, كما تقوم بتسحين
رائحة الفم والنفس وتحسن الشهية.
كما تعمل الثمار كمدرة ومقشعة ومقوية وتستعمل عادة في وصفات التهابات الشعب
والحكة.
ويجب عدم استخدام الزيت الطيار داخلياً إلا باستشارة المختصين, مخلوط
الأعشاب يحضر مسحوق متجانس وذلك بطحن 100جرام من كل من القرفة والبردقوش
والزعفران والزعتر ثم توضع في وعاء محكم الغلق
ويؤخذ من المسحوق ملعقة كبيرة وتوضع في كوب ثم يملأ بالماء المغلي فوراً
وتغطى لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب.
الخصائص الطبية:
- يساعد على ارتخاء عضلات المعدة والأمعاء ويستخدم بنجاح في علاج مرض تطبل
البطن.
- هذا المرض له علاقة وثيقة بأمراض القلب.
- ملطف ومهدئ للمعدة وطارد للغازات.
- يستخدم كعامل مساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر وعلاج التهابات
القولون.
- يساعد الأم المرضعة على إدرار اللبن إذا خلط بالحلبة وحبة البركة.
- يستخدم مع الكزبرة والخلة في علاج التهابات الكلى.
- زيت الكراوية له تأثير فعال في التهاب الشعب الهوائية كما أن له تأثيرا
قويا في تخفيف أزمات الربو.
- كثرة استخدام مغلي الكراوية يقي من تحول الخلايا الطبيعية إلى خلايا
سرطانية.