السلام عليكم

المقادير:

*
جبنة موزاريلا
* 1 مغلف من خلطة البروست (أسرار)
* بيضه واحدة
*فلفل بودرة


الطريقة:
1- تقطعي الجبنه الى أصابع
وتلفيها بالنايلون وتدخليها الفريزر الى أن تجمد.
2- تخرجيها من الفريزر وتضعيها في البيض ثم في خلطة البروست (أو ممكن
تستبدليها بالبقسماط).
3- تدخليها الفريزر الى أن تجمد .
4- تقليها في الزيت .

ملاحظة:

يجب
أن تكون الأصابع مثلجة عند القلي .

والعافية

أصابع الموزاريلا Gcake%5B1%5D