[المقادير \
اربع كوب دقيق اثنين كوب زبده بدرجة حرارة
الغرفة
كوب سكر بودرة اثنين بيضة + صفار بيضتين
+ملعقة صغيرة بيكنج بودر + فانيليا كاكاو حسب الرغبة
الطريقة\
يضرب الزبدة ثم يضاف السكر ويضرب جيدا بالمضرب
ثم نضيف البيض عليه والفانيليا ويضرب ثم نضيف الدقيق والبيكنج
بودر وذرة ملح عليها ويقلب باليد وبخفه
يمكن عمل نصف العجينة بالشيكولاتة بان نضيف ملعقتين كاكاو على
العجينة واضافة قطعة زبده بسيطة سائحة عليها تشكل بالقمع وترص فى
صاج غير مدهون وندخلها فرن نار هادئة حتى يصفر قليلا
اربع كوب دقيق اثنين كوب زبده بدرجة حرارة
الغرفة
كوب سكر بودرة اثنين بيضة + صفار بيضتين
+ملعقة صغيرة بيكنج بودر + فانيليا كاكاو حسب الرغبة
الطريقة\
يضرب الزبدة ثم يضاف السكر ويضرب جيدا بالمضرب
ثم نضيف البيض عليه والفانيليا ويضرب ثم نضيف الدقيق والبيكنج
بودر وذرة ملح عليها ويقلب باليد وبخفه
يمكن عمل نصف العجينة بالشيكولاتة بان نضيف ملعقتين كاكاو على
العجينة واضافة قطعة زبده بسيطة سائحة عليها تشكل بالقمع وترص فى
صاج غير مدهون وندخلها فرن نار هادئة حتى يصفر قليلا