ْْالمقادير.
كاستين حليب بودره
كاستين
ماء
بيضتين
فانيليا
سكر للتحليه
*الطريقه
تخلط جمع المقادير في الخلاط ثم توضع في قدر على النار وتقلب حتى يمسك
قوامها
ترص طبقه بسكويت الشاي في الصينه ويصب عليها المقدارالسابق كله
ترص طبقه أخرى من البسكويت فوقه
تخفق علبه قشطه تاج +ملعقة كاكاو+نصف ملعقة نسكافه +سكر خفقا جيد وتوضع على
الوجه
-توضع الصينه في الفريزه لمده ساعه وتقطع ثم تقدم