المهلبية بالقشطة
تصوير وكالات
المقادير:
كوبا سكر.
ربع فنجان ماء زهر وماء ورد.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
قليل من المستكة المطحونة.
فنجان فستق حلبي مطحون.
علبة قشطة.
مقادير الزينة:
مكسرات متنوّعة بحسب الرغبة.
طريقة التحضير:
6 أكواب حليب.
6 ملاعق كبيرة نشاء.
1. أمزجي المقادير وضعيها في قدر فوق النار.
2. حرّكيها جيداً على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفاً ويبدأ في الغليان.
3. أسكبيها في صحون صغيرة وضعي عليها المكسرات وقدّميها باردة.