اكلات قناة فتافيت بالصور|اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور|طريقة عمل اكلات من قناة فتافت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اكلات قناة فتافيت بالصور|اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور|طريقة عمل اكلات من قناة فتافت

مُساهمة من طرف زائر في الإثنين 21 ديسمبر - 21:51



دجاج محمر بصلصة الخل البلسمي

المكونات:

ربع كوب خل بلسمي
2معلقة كبيرة مستردة ديجون
2معلقة كبيرة عصير ليمون
فص توم مفرومين
2 معلقة زيت زيتون
ملح وفلفل
دجاجة كاملة مقطعة اربع قطع
نص كوب مرقة دجاج
معلقة بشر ليمون
معلقة كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة:
1-في الخلاط نضرب الخل مع الزيت والثوم والمستردة والملح والفلفل والليمون
2-نضع الصلصة السابقة على الدجاج ونخلطهم جيدا...ونضعهم في كيس ونغلقهم جيدا ونضعهم في الثلاجة مدة يوم الى ساعتين اقل شئ...
3-نسخن الفرن في حرارة 400 فهرنهايت ونخرج الدجاج نضعهم في صينية
4- في الفرن نخليها لمدة ساعة تكون استوت لو فرنك حامي حطي فويل على الصينية لحد ماتستوي وتتحمر
5-نضع الدجاجة في طبق التقديم
6-نضع
كوب المرق على ماتبقي في الصينية من صوص الدجاج اللي في الصينية ونكشط اي
اجزاء بنية بالمعلقة ونخلطهم بالمرق بعدين نصبهم على الدجاج ودا الصوص...

7-نزينهم ببشر الليمون والبقدونس...
=============
لكيك المسطح


المكونات
4 كوب طحين
كوب كريمة
3 ارباع باوند زبدة طرية في حرارة الغرفة
2 معلقة ملح
2 معلقة شاي بيكنج باودر
2 معلقة شاي سكر
4 بيضات
3 ارباع كوب زبيب يخلط بشوي دقيق لمنع التصاقه ببعضه
بيضة مع شوية حليب او ماء لدهنها قبل الخبز ورشة سك على الوجه


الطريقة
1-نخلط الدقيق مع البيكنج باودر والسكر والملح ونضع عليهم الزبدة الطرية حتى يتجانسوا مش نخلطهم كتير.
2-الكريمة تكون باردة وعليهم الأربع بيضات وفي اثناء الخلط نضعهم على الزبدة مع الدقيق..
3-ثم نضع الزبيب اللي اتخلط بالدقيق (شوية دقيق بس عشان الزبيب مايلتصق وكل واحدة تكون لوحدها)
4-بعد الخلط نشيلها ونضعها على سطح عليه دقيق ونفردها بالنشابة عليها دقيق حتى يكون سمكها 3 ارباع انش...
5-نقطعها بقطاعة على حروفها دقيق ونعملها مثلثات وعلى صينية
6-ندهنها بخليط البيض ونرش سكر على وجهها ونضعهم في فرن 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة

الخلطة اللي بتتقدمهم معاها
نخلط ربع باوند من الزبدة مع نص كوب من مربى العليق ورشة ملح
تقدم بجانب الكيك
===============
سلطة الفاصوليا البيضاء
علبة فاصوليا بيضاء توضع بمصفى وتغسل
فص ثوم ملح فلفل بقدونس
زيت زيتون
عصير ليمونه
تمزج المقادير بالخلاط وتقدم مع خبز محمص للتغميس

اكلات قناة فتافيت بالصور|اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور|طريقة عمل اكلات من قناة فتافت


طريقة الخبز المحمص
يقطع الخبز المفرود الى مثلثات صغيره ثم يرش بزيت الزيتون والعتره او الزعتر او الاريجانو
وتقلب ثم توضع في صينيه ويحمص بالفرن حنى يتحمر او يقرمش وتقدم مع سلطة الفاصوليا

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اكلات قناة فتافيت بالصور|اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور|طريقة عمل اكلات من قناة فتافت

مُساهمة من طرف زائر في الخميس 28 يناير - 20:11

شكرا لك مندى لافرز
جزاك الله كل خير

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اكلات قناة فتافيت بالصور|اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور|طريقة عمل اكلات من قناة فتافت

مُساهمة من طرف زائر في الأحد 11 أبريل - 23:04

منورة اختى دفء بارك الله فيك

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى