طريقه صحيه لطهي البرجر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقه صحيه لطهي البرجر

مُساهمة من طرف قوت القلوب في الثلاثاء 21 أبريل - 12:47

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اخواتى الاعزاء الهمبرجر اكلة سهلة ولذيذة بس دائما نسمع انها اكلة مليئة بالدهون الغير صحية

فلكي هذي الطريقة لطهى الهمبرجر بطريقة حلوة وصحية ( الطريقة العادية تشويحة بالسمن او الزيت )


طبعا همبرجر امريكانا نسبة الدهون عالية جدا اما همبرجر ثرى شيفز نسبة الدهون قليلة جدا ولما

تجربى طرقتى مع الاثنين هتتاكدى من كلامى وهى

تضعى صنية بها ماء على النار وبها رشة ملح خفيفة ولا تكثرى من الملح ليصبح مالح

وتتركيها تغلى وهنا تضعى الهمبرجر فى الماء المغلى ويفضل ان يكون مجمدمن الفريزر

وتقلبية على الوجهين

وهنا ستتخلصى من كل الدهون الموجود بالهمبرجر وستظهر الدهون عائمة على الوجه

ثم تخرجى الهمبرجر بعد ربع ساعة

ثم تضعى صاجة تصلح للشواء وتضعى الهمبرجر عليه ليشوى على الوجهين ثم ترصيه فى حلة وتكونى

مجهزة قطعة فحم مشتعلة وتضعيها وسط الهمبرجر وتضعى عليها معلقة صغيرة من ماء السلق وتغطيها

بسرعة وتتركيها مدة ربع ساعة صدقينى سيكون حلو برائحة الشواء وصحى مية بالمية

وطبعا افضل يصنع الهمبرجر فى البيت

__________________

قوت القلوب
عاشق مميز
عاشق مميز

تاريخ التسجيل : 27/03/2009
انثى
المدينة/المحافظه : مصر
عدد الرسائل : 675
نقاط : 17214
الاوسمة :

لعب الادوار
لعب الادوار: 2

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه صحيه لطهي البرجر

مُساهمة من طرف ايمان الجزائر في السبت 23 مايو - 23:39


ايمان الجزائر
عاشق مميز
عاشق مميز

تاريخ التسجيل : 30/03/2009
انثى
المدينة/المحافظه : الجزائر
عدد الرسائل : 569
نقاط : 16088
الاوسمة : وسام الحضور الدائم

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى